urodził się 2 września 1823 roku w Filadelfii, w stanie Pensylwania. Swoje życie zawodowe rozpoczął w młodym wieku, pracując jako dziecko w fabryce bawełny. Później uczył się zawodu malarza szyldów, co dostarczyło mu umiejętności artystycznych i docenienia rzemiosła. W 1852 roku Pollock przeniósł się do San Francisco w Kalifornii, gdzie stał się aktywnym współpracownikiem magazynu Pioneer, wzbogacając jego strony swoimi poetyckimi utworami. Jego najbardziej znany wiersz, The Parting Hour, został opublikowany w 1857 roku, przynosząc mu uznanie w kręgach literackich. Oprócz działalności literackiej, kariera Pollocka przybrała prawny zwrot, gdy w 1856 roku został przyjęty do gremium Sądu Najwyższego Kalifornii. Niestety, jego obiecująca kariera i życie zostały przerwane, gdy zmarł 13 grudnia 1858 roku.